Api
Energia (kcal) 14
Aigua (ml) 94.6
Carbohidrats g 2.5
Fibra: g 1,4
Potasi (mg) 290
Sodi (mg) 100
Calç (mg) 50
Vitamina C mcg 7
Vitamina E mcg 0,2
Amaniment de yogurt a l'api
Ingredients:
Per a una tassa d'amaniment
1 tassa de iogurt
2 cullerades d'api picat
Preparació
Col·locar el iogurt prèviament batut a mà, en un recipient i agregar-li l'api .
Regirar i servir preferiblement sobre amanides, patatas, mariscs o peix
